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健康寶箱 | 2011-12-14
葡萄汁不僅好喝而且抗衰老,不只是讓人外貌上看起來比較年輕,也能延緩身體器官和機(jī)能老化。
最近,又有研究表明了葡萄汁與葡萄酒一樣可以防止心臟病。這是因?yàn)橥瑯訌钠咸烟釤挸鰜淼钠咸丫婆c葡萄汁,都含有豐富的多元酚類這種強(qiáng)效的抗氧化劑,能幫助身體對(duì)抗心血管疾病。
另外,葡萄汁內(nèi)的多元酚類也可令內(nèi)皮細(xì)胞制造一氧化氮,保持血壓及血流健康,也是有助對(duì)抗心臟病的重要元素。
不能多喝
雖然說含有高氧化劑的葡萄汁對(duì)心臟病相信有一定的幫助,但是不宜喝過量。因?yàn)槠咸训奶欠指撸绻惶旌瘸^600毫升的葡萄汁,相等于兩罐罐裝飲品的份量,將使人吸取過多的糖分,導(dǎo)致胰島素分泌受到破壞,造成糖尿病及肥胖的問題產(chǎn)生。
什么時(shí)候喝最好
葡萄所含的維他命A、D、E具有抗氧化作用,能夠預(yù)防細(xì)胞老化,避免血管硬化,因此有助預(yù)防心臟病。身體虛弱、容易疲倦及貧血的人,都適合攝取葡萄的營養(yǎng)。葡萄汁最好是在飯前服用,以便能真正吸取葡萄的營養(yǎng)。
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