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如何辨別使用催熟劑的水果

健康寶箱  | 2012-1-11

    現(xiàn)在一些不法商販為了銷(xiāo)售貨品,利用化學(xué)試劑催熟反季節(jié)水果,會(huì)對(duì)人體健康造成傷害。向大家列舉了以下幾種危險(xiǎn)的反季節(jié)水果。

  1、葡萄

  一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過(guò)一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。

  2、香蕉

  為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來(lái)催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對(duì)人的呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害,還會(huì)引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對(duì)生殖系統(tǒng)也有危害。

  3、西瓜

  超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開(kāi)后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味。

  4、草莓

  中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,一般是激素過(guò)量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類(lèi)藥后生長(zhǎng)期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類(lèi)草莓必須慎食,如果食量較多,則會(huì)影響人的正常生長(zhǎng)發(fā)育,如導(dǎo)致小孩早熟等。

所以呢,反季的水果最好還是不要吃的。

本文摘自39健康網(wǎng),由醫(yī)用家具網(wǎng)整理發(fā)布,歡迎閱讀轉(zhuǎn)載:http://www.shshiye.com/

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