據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，奶酒是內蒙古特產，而記者調查發(fā)現(xiàn)，在內蒙古市場上，假奶酒呈泛濫之勢，部分奶酒的酒精含量高達40度，且80%都是用奶精勾兌，奶酒聲譽遭受重創(chuàng)。

      根據(jù)2009年正式頒布實施的奶酒國家標準，奶酒的生產原料必須采用鮮奶或乳清，經過微生物發(fā)酵后，再進行加工制作所得的產品才是真正的奶酒，具備營養(yǎng)價值。而記者調查發(fā)現(xiàn)，內蒙古部分廠家在白酒中添加奶精或奶油香精而制成的奶酒，口味與真奶酒相似，但卻沒有任何營養(yǎng)價值可言。

      一位曾是內蒙古赤峰市一家酒業(yè)公司的業(yè)務員，向記者透露，目前藥柜充斥在市場中形形色色的奶酒，80%都是用奶精勾兌的。酒業(yè)公司們一般使用食用酒精或者加入部分基酒做為原料，然后添加奶精或食用奶油、香精等勾兌制成的奶酒，出廠價每斤不到10元，而進入市場后價格可能翻好幾倍。

      有關統(tǒng)計資料表明：在過去幾年中，內蒙古曾出現(xiàn)過“一代天驕”、“龍駒”、“乳香飄”、“元朝”等奶酒品牌，但因缺乏專項扶持和統(tǒng)一生產規(guī)劃，最近幾年，上述品牌有的銷聲匿跡，有的負債經營。

      專家認為，假奶酒的低價傾銷和無序市場流動，是導致正規(guī)奶酒經營困難甚至不得不停產的直接原因。使內蒙古奶酒在全國的聲譽遭到重創(chuàng)。內蒙古質量技術監(jiān)督局食品監(jiān)管處一位不愿透露姓名的負責人對記者說，當前，藥房設備真正用奶酒生產工藝生產的企業(yè)極少，奶酒的質量安全問題異常嚴峻，亟待加大懲治力度。奶酒行業(yè)的無序競爭，制約著一些品牌奶酒的正常發(fā)展，對內蒙古奶酒品牌創(chuàng)建帶來極大傷害。

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